鮮榨橙汁（剝橙皮的小竅門）

美食達人@紅米樂呵

鮮榨橙汁（剝橙皮的小竅門）封面圖

菜式簡介
　　家門前有棵橙子樹，今年橙子大豐收，昨天敗了個小巧的榨汁器，隨便壓榨幾個橙子就有鮮橙汁喝很方便。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝榨; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鮮橙子適量

鮮榨橙汁（剝橙皮的小竅門）的做法步驟

第一步：用小刀在橙皮上淺淺的劃十字刀，用刀尖挑起橙皮四角

第二步：用小勺子插入橙皮角，用力插入橙子皮底

第三步：同樣的方法把橙皮的四角剝開

第四步：用刀橫面切開橙子

第五步：專用的榨橙汁的器具，切開後的橙子取其中的一半，切面朝下放入榨汁器裏，蓋上另外一半蓋子，然後轉動蓋子，

第六步：橙汁就流到下面的杯子中了，將過濾網蓋擰開去掉果肉

第七步：榨好的橙汁倒進洗淨的杯子中即可。

鮮榨橙汁（剝橙皮的小竅門）做法技巧/竅門/補充說明：

橙汁最好是現榨現喝，喜歡喝原汁原味的，不加糖和水。

菜譜標簽：秋季食譜下午茶飲品學生

相關食材：橙皮

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