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青椒末炒白豆腐

美食達人@燕子的百變廚房
青椒末炒白豆腐封面圖

菜式簡介
  豆腐有太多做法,只是我想要保持塔原有的味道!簡單,卻美味!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
白豆腐300克
青椒500克
輔助料
食鹽適量
雞精適量

青椒末炒白豆腐的做法步驟

  • 第一步:青椒洗淨,去籽,然後用刀拍來,全部切成末,
  • 第二步:菜油下鍋加熱,白豆腐切片,大小適中,然後放進油鍋輕輕的炸一下,聞到香味就撈出來,放進盤子。
  • 第三步:青椒下鍋炒,五分熟的時候放進白豆腐一起炒,三分鍾左右,放入食鹽和雞精,就好了!
  • 青椒末炒白豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    簡單又美味,不會喪失豆腐原有的味道,加入了青椒的清香,我想你一定會愛上這道菜的!

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:青椒白豆豆腐

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