青椒幹豆腐

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青椒幹豆腐封面圖

菜式簡介
　　家裏有孩子不能吃辣的，把尖椒換成青椒也挺好吃

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 幹豆腐半斤; 青椒一個; 圓蔥半個; 胡蘿蔔半根; 瘦肉適量

輔助料: 鹽適量; 醬油適量; 蚝油適量; 花椒面適量; 雞精適量

青椒幹豆腐的做法步驟

第一步：將所有的材料洗下，切好

第二步：鍋裏放油燒熱，加入圓蔥和胡蘿蔔炒一會

第三步：把肉放裏炒，根據自己口味加入調料（雞精除外）

第四步：肉炒熟後加入青椒和幹豆腐，炒一會，加入雞精在炒一會出鍋就行了

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：青椒豆腐

答配菜譜：青椒與豆腐的做法

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