皮蛋瘦肉粥
菜式簡介
自己做的皮蛋顔色橙黃色，漂亮極了，趕緊做點皮蛋瘦肉粥吧，做早餐棒極了
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 皮蛋一個
- 瘦肉適量
- 剩米飯一碗
- 輔助料
- 香蔥適量
- 橄榄油適量
- 香油適量
皮蛋瘦肉粥的做法步驟
第一步：剩米飯一碗加水熬煮
第二步：瘦肉切丁用水浸泡出血水，加入粥中
第三步：皮蛋切碎，放入粥裏
第四步：小火慢慢熬煮，加適量蔥花
第五步：加鹽
第六步：加入橄榄油適量
第七步：加入幾滴香油調香
第八步：出鍋
答配菜譜：瘦肉與皮蛋的做法
菜式簡介
自己做的皮蛋顔色橙黃色，漂亮極了，趕緊做點皮蛋瘦肉粥吧，做早餐棒極了
第一步：剩米飯一碗加水熬煮
第二步：瘦肉切丁用水浸泡出血水，加入粥中
第三步：皮蛋切碎，放入粥裏
第四步：小火慢慢熬煮，加適量蔥花
第五步：加鹽
第六步：加入橄榄油適量
第七步：加入幾滴香油調香
第八步：出鍋