豆角焖面
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 生面條200克
- 豆角200克
- 肉50克
- 輔助料
- 蔥1/4個
- 生抽3匙
- 鹽2匙
豆角焖面的做法步驟
第一步：原料
第二步：鍋中把肉炒香，加入大蔥
第三步：加入豆角炒一下，加鹽和生抽
第四步：加水，剛好沒過菜爲好，煮開
第五步：倒出湯汁
第六步：將面鋪在菜上
第七步：將湯汁澆回去，蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火，湯汁收幹後關火焖兩分鍾
第八步：開蓋拌勻就可以了
相關食材：豆角
第一步：原料
第二步：鍋中把肉炒香，加入大蔥
第三步：加入豆角炒一下，加鹽和生抽
第四步：加水，剛好沒過菜爲好，煮開
第五步：倒出湯汁
第六步：將面鋪在菜上
第七步：將湯汁澆回去，蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火，湯汁收幹後關火焖兩分鍾
第八步：開蓋拌勻就可以了