筍幹菜鱿魚炒土豆

美食達人@花魚兒

菜式簡介
　　家常菜，筍幹菜鱿魚炒土豆。簡單、快捷、營養、美味。

第一步：食材：鱿魚（已洗淨）、土豆（已清洗去皮）、筍幹菜

第二步：將已清洗去皮的土豆放在案板上切成片，待用。

第三步：將已洗淨的鱿魚放在案板上切開。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的鱿魚，加適量的料酒。

第五步：翻炒翻炒後盛出。

第六步：隨後，利用炒鱿魚的油，下入切好的土豆和筍幹菜翻炒翻炒。

第七步：接著，加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。

第八步：然後，合入炒好的鱿魚翻炒一下。

第九步：最後，加適量的鹽。

第十步：加適量的味精。

第十一步：調味炒勻，即成。

相關食材：鱿魚土豆筍

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