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#ACA烘焙明星大賽#可可松子蛋糕

美食達人@悅悅玉食
#ACA烘焙明星大賽#可可松子蛋糕封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞蛋4個
細砂糖70克
低筋粉85克
可可粉15克
色拉油30克
輔助料
松子適量

#ACA烘焙明星大賽#可可松子蛋糕的做法步驟

  • 第一步:可可粉和低筋粉混合,過篩兩遍。
  • 第二步:准備適量松子,不用烤熟。
  • 第三步:將雞蛋和砂糖放入盆中,打發,打好的蛋糊劃線10秒內不會消失即可。
  • 第四步:篩入低筋粉和可可粉,(第三次過篩)翻拌至沒有幹面粉。
  • 第五步:倒入色拉油,翻拌均勻。
  • 第六步:將蛋糕糊裝入蛋糕模中。預熱烤箱。170°,上下火。
  • 第七步:放上幾粒松子,放入烤箱中層,烤15分鍾左右。
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:松子

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