蚝油三樣菜

美食達人@快樂小廚娘娘

蚝油三樣菜封面圖

菜式簡介
　　突發奇想，把家裏的存貨都利用上。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黃花菜適量; 白菜適量; 香菇適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 蚝油適量

蚝油三樣菜的做法步驟

第一步：三樣菜洗好，切好。

第二步：需要的蔥姜備好，切碎。

第三步：鍋裏放油，蔥蒜和菜一起下鍋，因爲黃花菜水發和蘑菇沒有過熱水燙。

第四步：加入蚝油，再加些水。

第五步：快出鍋加鹽和雞精。

蚝油三樣菜做法技巧/竅門/補充說明：

因爲??和黃花菜沒過熱水，所以要多炒一會喲。

菜譜標簽：素菜

相關食材：蚝油

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