蚝油生菜
菜式簡介
家常菜---蚝油生菜
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 生菜250克
- 大蒜5粒
- 輔助料
- 油適量
- 味極鮮醬油適量
- 蚝油適量
蚝油生菜的做法步驟
第一步：大蒜去皮切碎。
第二步：碗裏加入半勺味極鮮醬油，半勺蚝油，半勺水調勻。
第三步：生菜洗淨控水。
第四步：鍋裏油熱，加入蒜碎炒香。
第五步：加入生菜翻炒幾下。
第六步：加入料汁翻炒均勻即可。
蚝油生菜做法技巧/竅門/補充說明：
生菜很容易熟，翻炒幾下就可以了。
答配菜譜：生菜與蚝油的做法
菜式簡介
家常菜---蚝油生菜
第一步：大蒜去皮切碎。
第二步：碗裏加入半勺味極鮮醬油，半勺蚝油，半勺水調勻。
第三步：生菜洗淨控水。
第四步：鍋裏油熱，加入蒜碎炒香。
第五步：加入生菜翻炒幾下。
第六步：加入料汁翻炒均勻即可。
生菜很容易熟，翻炒幾下就可以了。