#ACA烘焙明星大賽#開心果高梁蛋糕

美食達人@火鍍紅葉

#ACA烘焙明星大賽#開心果高梁蛋糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 低粉100克; 高梁粉20克; 開心果50克; 雞蛋4個

輔助料: 橄榄油20克; 糖100克

#ACA烘焙明星大賽#開心果高梁蛋糕的做法步驟

第一步：備材料，開心果仁稍爲碾開，不要太細碎

第二步：蛋、糖同放一盤內，用打蛋器拌至紋路不易散去

第三步：下過篩的低粉、高梁粉拌均勻

第四步：下橄榄油

第五步：輕拌均勻

第六步：把蛋糕糊放烤盤內，在上面撒下開心果仁

第七步：烤箱180度烤25分鍾左右

第八步：取出晾涼切件食用

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙

相關食材：開心果

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