返回

開心果馬芬蛋糕

美食達人@(納尼亞)
開心果馬芬蛋糕封面圖

菜式簡介
  好久沒做馬芬,剛到烤箱時,因爲它操作簡單,口味多變,很容易成功,比較受我家人和朋友的喜歡,我經常會在晚上烤兩爐馬芬,帶去給家人和同事。今天應小朋友要求,做了兩爐馬芬,得到大家的一致歡迎。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
低筋面粉90克
黃油100克
輔助料
雞蛋2個
開心果30克
調味料
80克

開心果馬芬蛋糕的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:黃油軟化。
  • 第三步:用打蛋器打勻。
  • 第四步:加入糖打發。
  • 第五步:分三次加入蛋黃繼續打勻。
  • 第六步:攪拌均勻。
  • 第七步:加入低粉。
  • 第八步:攪拌均勻。
  • 第九步:用擀面杖擀碎開心果。
  • 第十步:加入蛋黃糊拌勻。
  • 第十一步:裝入袋中。
  • 第十二步:擠入紙杯中,表面撒開心果。
  • 第十三步:放入烤箱第二層180度25分鍾
  • 第十四步:成品圖。
  • 開心果馬芬蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:

    從一開始就要預熱烤箱,馬芬面糊的製作時間很短,等面糊拌好了,烤箱也預熱到位了,可以立即開烤。烤焙馬芬需要比較高的溫度,我常用的是170-180度。各家烤箱的情況不同,請根據自家烤箱的脾氣來調整溫度。

    相關食材:開心果

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM