簡簡單單做小吃——開心果豆沙年糕

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簡簡單單做小吃——開心果豆沙年糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 年糕適量; 開心果仁適量; 紅豆沙適量

簡簡單單做小吃——開心果豆沙年糕的做法步驟

第一步：把開心果去殼放入保鮮袋內，用擀面杖碾碎成兩三瓣備用。

第二步：把年糕切成1厘米厚的片備用。

第三步：煎鍋內放少許橄榄油，把年糕片放煎鍋內煎至兩面發軟微黃。

第四步：取兩片煎好的年糕片，抹上一層紅豆沙。

第五步：把兩片年糕疊加在一起，豆沙朝上，把開心果碎均勻地撒在豆沙上，稍稍用手指壓緊即可。

菜譜標簽：小吃

相關食材：開心果年糕豆沙

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