開心果雜糧煎餅

美食達人@胡桐小橘子

開心果雜糧煎餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 開心果適量; 面粉適量; 土豆澱粉適量; 玉米面適量; 雞蛋適量

輔助料: 生菜適量; 火腿腸適量; 蔥適量

調味料: 欣和豆瓣醬適量

開心果雜糧煎餅的做法步驟

第一步：准備好主輔料

第二步：面粉五分之3，玉米面五分之1·5，土豆澱粉五分之0·5拌勻

第三步：加入三個雞蛋

第四步：加入適量水拌成不稀不稠的面糊

第五步：火腿腸和蔥都切碎丁

第六步：鍋燒熱下一勺油燒熱

第七步：、舀一勺面糊

第八步：晃動鍋子使其厚度均勻，煎至表面斷生

第九步：、翻面，然後抹上適量豆瓣醬

第十步：撒上適量蔥花

第十一步：撒上適量火腿腸丁

第十二步：撒上開心果，開心過可以切碎更好吃

第十三步：加上生菜，直接一卷就可以開吃啦

菜譜標簽：家常菜主食小吃

相關食材：開心果

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