返回

馬蘭頭炒雞蛋

美食達人@娜味美食
馬蘭頭炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  馬蘭頭炒鴨蛋:色豔味美,滋陰清肺,清熱涼血,利尿消腫。
  鴨蛋的營養價值高,可以給我們的身體提供豐富的蛋白質和各種營養,馬蘭頭這主要表現在一個藥用價值上面,所以這兩者的結合,可以更好的幫助我們保健自己的身體健康補充各種各樣的營養,製作方法更是簡單。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
鴨蛋3個
馬蘭頭240克
輔助料
白醋適量
適量
茶油適量

馬蘭頭炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:地裏采摘回來洗幹淨
  • 第二步:熱水飛水
  • 第三步:馬蘭頭控水之後甯幹,切碎
  • 第四步:打入鴨蛋攪拌均勻,加入少許的鹽,滴2滴白醋
  • 第五步:加入茶油先煎,後炒,裝盤
  • 馬蘭頭炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    1·焯馬蘭頭的水裏放些油·成品油亮好看。
    2·不用放太多調料,保持清香。

    相關食材:雞蛋馬蘭頭

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM