#ACA烘焙明星大賽#松子核桃糕
菜式簡介
朋友送了一罐長白山出品的松子給我，和以往吃過的松子大不相同，品質一流，非常喜歡。女兒不愛吃核桃，將松子和營養豐富的核桃一起打散。做成這道精致的小點心，挑嘴的小朋友也愛吃了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 糯米粉200克
- 松子仁50克
- 核桃仁50克
- 輔助料
- 糖50克
- 水80克
- 核桃油20克
#ACA烘焙明星大賽#松子核桃糕的做法步驟
#ACA烘焙明星大賽#松子核桃糕做法技巧/竅門/補充說明：
1·糖量個人覺得剛好，可以根據自己口味增減。
2·炒糯米粉時不能偷懶，要用小火不停的翻炒。
3·烤核桃仁時，注意觀察，不要烤過了。
4·用核桃油是因爲個人不喜歡香油的味道。
5·空口吃會覺得有些幹，可以配一杯淡淡的蜂蜜水，或者綠茶。
答配菜譜：松子與核桃的做法