＃ACA烘焙明星大賽＃醬香烤豬排

美食達人@查小樂

＃ACA烘焙明星大賽＃醬香烤豬排封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬排骨適量; 圓蔥1個

輔助料: 蚝油適量; 特辣黃豆醬適量; 幹紅1杯; 大蒜油適量; 醬油適量; 蒜頭粉適量; 姜粉適量; 五香粉適量; 黑胡椒粉適量; 孜然粉適量

＃ACA烘焙明星大賽＃醬香烤豬排的做法步驟

第一步：特辣黃豆醬、幹紅一杯、元蔥一個、大蒜油、醬油、蒜頭粉、姜粉、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉、耗油、純淨水，混合均勻調製成調料。

第二步：將排骨放入調料內，蓋上蓋腌製過夜。

第三步：在烤的時候如果喜歡吃嫩的豬排就用錫紙包上，想要吃外焦裏嫩的就省去用錫紙這一步了。

菜譜標簽：熱菜燒烤

相關食材：豬排

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