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炸豬排

美食達人@菜籽媽
炸豬排封面圖

菜式簡介
  孩子都喜歡吃油炸食品,自己做比較健康。
  因爲家裏沒有面包糠了,原本打算用膨化食品代替試驗以後果斷放棄。(因此照片食材中的膨化食品不需要)
  因爲用了炸雞粉,所以蛋液和粉都沾了兩次,這樣定型效果會更好。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
豬排2塊
雞蛋1個
輔助料
炸雞粉50克

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