清炒苋菜

美食達人@Hi～安仔

清炒苋菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苋菜500克

輔助料: 大蒜2個

清炒苋菜的做法步驟

第一步：先把洗好的苋菜用開水焯一下

第二步：焯好了撈起來

第三步：鍋燒幹，倒入油，放入拍碎的蒜頭

第四步：倒入焯好的苋菜翻炒兩下，放入鹽和味精調味，就可以出鍋啦

清炒苋菜做法技巧/竅門/補充說明：

這個苋菜是焯過的，所以不要炒太久

菜譜標簽：熱菜

相關食材：苋菜

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