卷筒紅糖粽

菜式簡介
　　來自慈實大師的創意。
　　粽子畢竟不是北方人的傳統食品，很多人不會包或包不好。我們家的姐妹裏會弄這個的，也就我一個了，我包粽子的水平也很一般。不會包粽子是常見的事。于是粽子節，就是買著吃，我嘗過一次，以後再也不想吃了，明顯的糖精和香精味兒，價錢倒不低的。有了這個辦法，覺得不會包粽子的人也不必非得買來吃了，更不必眼巴巴的盼著會包粽子的親友給自己送粽子了。自己動手的樂趣，被家人贊個“有創意”時的得意之情，這些都是生活中的幸福啊。
　　蒸好了嘗一下，組織上不如粽子那麼磁實，但是清香的味道是不輸于傳統粽子的。製做過程比傳統粽子簡單多了，用的時間也短。