煎紅糖餅

美食達人@花魚兒

煎紅糖餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煎; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉200克

輔助料: 紅糖55克; 面粉適量; 熟白芝麻適量

煎紅糖餅的做法步驟

第一步：食材：面粉。

第二步：紅糖、面粉、熟白芝麻。

第三步：在紅糖中加適量的面粉。

第四步：加適量的熟白芝麻。

第五步：拌勻成餡料。

第六步：在面粉中加適量的鹽。

第七步：加適量的開水，攪拌成棉絮狀。

第八步：和成面團。

第九步：蓋上蓋醒20分鍾。

第十步：接著，將醒好的面團分成六個劑子。

第十一步：揉圓按扁。

第十二步：然後，面餅放上餡料包好。

第十三步：在矽膠墊撒適量的幹面粉用擀面杖把餅胚擀開。

第十四步：最後，在電餅铛中加入適量的油，擱入做好的餅煎至兩面金黃。

菜譜標簽：家常菜主食早餐面食

相關食材：紅糖

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