簡單又好吃的草莓醬

美食達人@zmryyrmz

菜式簡介
　　妹子昨天送來兩盒草莓，越吃越酸越吃越酸···[委屈]果斷嘗試做成了帶有草莓粒的草莓醬。500克草莓，100克白糖，半個檸檬汁，熬了半小時，偏酸甜口感，吃起來比較清新，不膩，比超市賣的好吃N倍[愛心]

第一步：草莓和檸檬去綠葉，洗幹淨。備好小奶鍋

第二步：我家專用的水果竹板和刀

第三步：草莓切4瓣，我喜歡醬裏還有草莓粒，所以不用攪拌機打碎。檸檬切半

第四步：切碎的草莓放進小奶鍋，淋上半個檸檬汁

第五步：再放入100克糖，喜歡甜口感的可以加150克。本人喜歡酸甜口感，再加上孕期必須控糖，所以只放100克

第六步：攪勻，放置15分鍾

第七步：然後開中火開始熬，這過程中要不斷攪，防止粘鍋，一直到粘稠了就可以停火了

第八步：放涼後裝瓶，酸酸甜甜，很是爽口哦！自己製做安全可靠，放冰箱可以保存一個月。我家一星期就吃完了！

第九步：附上1月摘草莓的圖。現在是草莓尾季，已經不好吃了，俺家妹子不懂，送了兩盒來，只好做醬了。變“廢“爲寶呵呵

簡單又好吃的草莓醬做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃帶果粒的醬，草莓別切太碎哦??

相關食材：草莓草莓醬

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