辣子兔湯飯

美食達人@小懶魚Satine

辣子兔湯飯封面圖

菜式簡介
　　在成都的時候，常常有各種各樣的湯飯吃，最愛的就是這個，冬天的時候來個辣子兔湯飯，舒服的不要不要的

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 辣子兔丁100克; 海帶50克; 大白菜100克; 剩米飯一碗; 高湯兩碗; 豆芽少許

輔助料: 鹽少許

辣子兔湯飯的做法步驟

第一步：豆芽切去頭尾，海帶切絲，准備好一碗米飯，大白菜切絲。

第二步：高湯燒開後依次加入豆芽和海帶

第三步：加入大白菜煮至沸騰

第四步：倒入米飯煮兩分鍾

第五步：加入辣子兔，攪拌均勻，加入適當鹽調味即可關火

第六步：放上一點辣白菜絲，喝湯吃飯！

菜譜標簽：家常菜川菜主食

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