涼拌馬齒苋

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涼拌馬齒苋封面圖

菜式簡介
　　馬齒苋我們叫馬死漢（音）一種野菜，有降血糖的作用，糖尿病人可以多吃！

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 馬齒苋500克

輔助料: 胡辣椒面適量; 姜少許; 蒜少許; 花椒油少許; 香油少許; 鹽適量; 味精適量; 蔥適量

涼拌馬齒苋的做法步驟

第一步：把馬齒苋剪成小段洗好

第二步：把蔥,姜，蒜切碎，糊辣椒面備好

第三步：把馬齒苋放進以經開的的水裏燙一分鍾

第四步：撈起用涼開水沖一下，控幹水份！

第五步：放在盆裏，把姜,蔥,蒜,糊辣椒和其他調料放進去拌均就好了

第六步：成品出來了！放糊辣椒面拌起吃了很開胃的！跟據個人口味調節！

涼拌馬齒苋做法技巧/竅門/補充說明：

這道菜很適合糖尿病人吃！

菜譜標簽：涼菜

相關食材：馬齒苋

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