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營養奶昔二味

美食達人@海上椰夢
營養奶昔二味封面圖

菜式簡介
  我今天分享的是用現在流行的健康食品紫薯和玉米,再配以水果的二款營養奶昔。一款是紫薯香蕉奶昔,另一款是甜玉米芒果奶昔。作爲居家甜品,集粗糧、水果、牛奶于一身,健康營養無需多說,口味卻是妙不可言。其中的甜玉米芒果奶昔是我具有獨創性的作品,這裏重點介紹。

耗時/難易度
口味果味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
甜玉米2顆
小芒果4-6個
鮮牛奶200毫升
紫薯泥50克
香蕉二根

營養奶昔二味的做法步驟

  • 第一步:二人份:准備甜玉米二顆、芒果適量、牛奶200毫升
  • 第二步:甜玉米按圖去芯切粒
  • 第三步:芒果剖片去芯切小塊
  • 第四步:把甜玉米放進料理機,用榨豆漿的方法取汁待用
  • 第五步:把玉米汁、芒果粒、牛奶放入料理機攪拌30秒後,趁新鮮食用
  • 第六步:紫薯香蕉奶昔(二人份):適量紫薯蒸熟,剝皮切碎;二根香蕉切塊;放入牛奶200毫升,料理機攪拌30秒後倒出食用
  • 第七步:紫薯香蕉奶昔口味:吸一口在嘴裏,唇齒瞬間被奶香包圍,緩緩流進喉嚨裏的濃稠奶昔夾雜著紫薯的綿糯和香蕉的甜香;甜玉米芒果奶昔口味:甜玉米的瓊漿玉液,原汁原味,飽含清香。芒果特有香味會刺激你的味蕾,完成一次甜蜜的享受。
  • 營養奶昔二味做法技巧/竅門/補充說明:

    紫薯不宜多放,放多了奶昔會太過濃稠,二杯奶昔放50克左右紫薯泥即可。

    菜譜標簽:飲品奶昔

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