栗子燒豬尾

菜式簡介
　　栗子燒豬尾，一道做法簡單卻營養美味的菜。豬尾巴脂肪含量低，含有豐原的膠原蛋白質，是皮膚組織不可或缺的營養成分，美容效果不錯。栗子中所含的豐富的維生素C、不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用，兩者同燒，相得益彰，能促進人體保持健康。