燒烤味雞腿卷

美食達人@諾諾小饞貓

燒烤味雞腿卷封面圖

菜式簡介
　　適合夏天吃，簡單又營養

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 燒烤料適量; 雞腿兩個

輔助料: 蔥適量; 姜兩片; 蚝油適量; 鹽適量; 料酒適量

燒烤味雞腿卷的做法步驟

第一步：把雞腿剔骨後用刀背敲幾下，再用叉子在雞皮一面叉上些小洞，方便腌製，加入所有調味料

第二步：加保鮮膜放入冰箱腌製過夜

第三步：腌製完成後將雞腿卷成卷，用錫紙包起來，兩頭擰緊

第四步：盡可能卷的緊一點

第五步：放蒸鍋蒸30分鍾

第六步：出鍋後晾涼，放冰箱裏冷藏一會也行，去掉錫紙

第七步：湯汁不要扔哦

第八步：切片擺盤，還可以澆上喜歡的醬哦

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜家常菜冬季食譜朋友聚餐夏季食譜晚餐春季食譜

相關食材：雞腿

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