自製椰蓉
菜式簡介
第一次自己用椰子做椰子汁和椰蓉,我用椰蓉做了椰蓉面包,味道真的真的太棒了,我就是那麼省,把一個椰子可以發揮到最大用途。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 椰子1個
- 輔助料
- 水1000毫升
自製椰蓉的做法步驟
自製椰蓉做法技巧/竅門/補充說明:
1 椰子挑中等的,我用了半個椰子,一個椰子要分兩次放進豆漿機
2 如果沒有豆漿機,可以把椰子肉切小粒,然後用煮鍋把椰子肉煮軟,再用料理機攪拌
3 過濾出來的椰子肉渣含液體量越少烘烤的時間可以縮短,反之亦然。
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