蚝油芥藍

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蚝油芥藍封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芥藍200克

輔助料: 油適量; 蚝油適量; 蒜蓉適量

蚝油芥藍的做法步驟

第一步：洗淨的芥藍

第二步：蒜蓉

第三步：鍋裏放適量的水燒開，把芥藍菜放開水裏撈一下

第四步：燙好的芥藍，把蒜蓉撒在芥藍上

第五步：鍋做火上，把油和耗油放鍋裏調成汁淋了芥藍即可

蚝油芥藍做法技巧/竅門/補充說明：

燙芥藍的時候在鍋裏放少許鹽，能使青菜更加翠綠

菜譜標簽：素菜

相關食材：芥藍蚝油

答配菜譜：芥藍與蚝油的做法

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