蚝油焖蝦

菜式簡介
　　蝦可謂渾身都是寶，他是高蛋白、低脂肪的食物。
　　其中還含有鈣、鐵、磷及維生素等多種身體需要的營養物質，補腦補鈣，兩不誤，而且蝦的肉質細嫩，易消化，特別適合給老人和小孩子吃。