蛋白核桃酥

美食達人@獨角戲71

蛋白核桃酥封面圖

菜式簡介
　　冰箱存有剩余的蛋白，于是做了這款純粹爲了消耗蛋白的核桃酥……薄，脆，硬口感真的不錯哦，好吃！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 低粉50克; 蛋白65克; 糖30克; 玉米油35克

輔助料: 熟核桃仁適量

蛋白核桃酥的做法步驟

第一步：將65克蛋白，35克油，30克糖攪拌均勻

第二步：篩入50克低粉

第三步：攪拌成細膩的流動糊狀

第四步：適量熟核桃仁切碎備用

第五步：烤盤墊上油紙，用勺子舀出面糊，攤在油紙上，記住攤開的面糊不要太厚，要薄且均勻，大小盡量的接近(此材料方子可烤兩盤，烤盤是28×28)

第六步：均勻撒上核桃碎，入預熱好的烤箱中層，上下火160度15分鍾 (烤時注意觀察，很容易烤過的喔！另，烤箱溫度和時間請根據自家烤箱功率設定)

第七步：薄，脆，硬，好吃的蛋白酥出爐了!

蛋白核桃酥做法技巧/竅門/補充說明：

做這款蛋白酥，不喜歡核桃的，可以加花生碎，杏仁片都可以

菜譜標簽：兒童烘焙快餐早餐

相關食材：蛋白桃核桃

相關菜譜：: 核桃酥的做法[圖解]; 紅棗核桃芝麻糖三角的做法[圖解]; 核桃玉米面發糕的做法[圖解]; 核桃枸杞豆漿的做法[圖解]; 糖醋櫻桃蘿蔔的做法; 糖水黃桃的做法; 淡淡櫻桃香——櫻桃味杯子小蛋糕的做法; 桃膠雪燕皂角米羹的做法[圖解]; 核桃紅棗發糕的做法[圖解]; 糖水黃桃的做法; 黃桃蛋撻的做法; 琥珀核桃的做法; 櫻桃肉的做法[圖解]; 最物美價廉的膠原蛋白補給法-----番茄黃豆豬皮湯的做法; 彌猴桃餅幹的做法[圖解]; 櫻桃芝士蛋糕的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM