【紅油涼粉】
菜式簡介
好久沒有做涼粉吃啦，今天做點簡單快手菜，涼粉。涼粉在四川很受歡迎，方便還美味。下稀飯不錯
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 涼粉300克
- 醬油適量
- 味精適量
- 黃瓜絲適量
- 輔助料
- 油辣椒適量
- 白糖適量
- 油酥花生米適量
- 香菜適量
【紅油涼粉】的做法步驟
第一步：涼粉選12裏面見方的
第二步：切薄片【方便入味】
第三步：在改切絲絲
第四步：裝盤；黃瓜也切絲絲，放面上
第五步：油辣椒，香油，醬油，白糖，味精，油酥花生米，味精
第六步：先放油辣椒，醬油，白糖，香油兌汁
第七步：把汁淋在涼粉上面，面上放黃瓜絲絲，撒花生米，香菜就可以啦。吃的時候，稍微拌一下
相關食材：涼粉