西紅柿雞蛋湯

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西紅柿雞蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿3個; 蔥適量

輔助料: 雞蛋2個; 姜適量

西紅柿雞蛋湯的做法步驟

第一步：將西紅柿洗淨、去皮，切成刀塊，備用。

第二步：鍋裏放油，放入蔥、姜炒，然後放入西紅柿翻炒，添加適量的水。

第三步：燒開之後，倒入水澱粉，濃稠之後，慢慢倒入雞蛋液，煮好之後，放入鹽、味精、香油調味。

菜譜標簽：湯類

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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