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奶香椰蓉餡

美食達人@老方小雨
奶香椰蓉餡封面圖

菜式簡介
  椰蓉餡的點心糕點,相信是許多親們超愛吃的,可是親們知道嗎?其實香噴噴的椰蓉餡,我們自己在家也可以搞定喲,不信,請仔細看以下過程就可以了~~~

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
黃油10克
白糖16克
牛奶20克
椰蓉40克
輔助料
奶粉5克
玉米澱粉16克

奶香椰蓉餡的做法步驟

  • 第一步:事先准備好全部食材
  • 第二步:黃油入鍋隔水溶化
  • 第三步:倒入玉米澱粉
  • 第四步:用筷子與黃油液拌均
  • 第五步:加入白糖攪拌均勻
  • 第六步:用筷子與黃油液拌均倒入牛奶拌均
  • 第七步:倒入奶粉和椰蓉
  • 第八步:調拌均勻拌至黏合又很松散的狀態即可
  • 第九步:做好的奶香椰蓉餡,可現做椰蓉面包,也可放入冰箱冷凍,吃時取出即可
  • 奶香椰蓉餡做法技巧/竅門/補充說明:

    1、原配方爲6克黃油,我感覺有點偏少,後又添加了4克黃油,加上所有配方,覺得剛剛好
    2、做好的奶香椰蓉餡,可現做椰蓉面包,也可放入冰箱冷凍,吃時取出即可

    相關食材:椰蓉

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