孜然黃金饅頭
菜式簡介
零難度快手早餐,10分鍾搞定,濃濃的孜然香氣,混合雞蛋和饅頭的酥香,一天都有好心情??
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 饅頭1個
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 橄榄油適量
- 鹽適量
- 孜然粉適量
孜然黃金饅頭的做法步驟
第一步:饅頭一個,切成小塊
第二步:雞蛋2個,打成蛋液,澆入饅頭塊裏面拌勻
第三步:熱鍋放油,倒入饅頭塊略煎
第四步:蛋液凝固後翻炒一下,調入適量鹽和孜然粉,翻炒均勻即可。
第五步:盛盤開吃,撲面而來的孜然香,蛋香,10分鍾搞定一份營養豐富的早餐。
孜然黃金饅頭做法技巧/竅門/補充說明:
饅頭不論是冷的熱的,都沒關系,我用的昨天晚上在冰箱過夜的饅頭,表皮硬了,但是有了蛋液的滋潤,炒的時候熱氣一騰,口感非常松軟。
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