孜然油炸豆腐塊
菜式簡介
今來一款炸豆腐，美味快手方便，口感外酥裏嫩
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 老豆腐一塊
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 辣椒粉適量
- 孜然粉適量
孜然油炸豆腐塊的做法步驟
第一步：老豆腐一塊沖洗幹淨，用廚房紙吸去水分
第二步：切成小方塊狀
第三步：平底鍋入油燒熱，放入豆腐小火慢炸
第四步：炸製金黃色撈出控油
第五步：撒入少許鹽調味
第六步：放入少許孜然粉
第七步：撒入辣椒粉即可
第八步：家常美味，請您品鑒
第九步：成品圖。
孜然油炸豆腐塊做法技巧/竅門/補充說明：
現吃現炸，口感才會棒棒哒。
答配菜譜：孜然與豆腐的做法