【孜然炒面】-我的最愛
菜式簡介
這個是屬于我的最愛了。其實是很簡單的一道主食，就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料，給這個面條提香不少，面吃在嘴裏很筋道，味道也不錯的。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面條200克
- 輔助料
- 豆芽少許
- 洋蔥半個
- 生菜適量
- 調味料
- 鹽4克
- 孜然粉3克
- 醬油適量
- 味精適量
- 辣椒面3克
【孜然炒面】-我的最愛的做法步驟
【孜然炒面】-我的最愛做法技巧/竅門/補充說明：
1、我用的是濕面條，可以換其它的面條。
2、也可以加其它的配菜像青菜、香幹、土豆絲都可以的。
3、炒的時候太幹的話可以加少許水。
4、面條是熟的了，可以炒快一點出鍋。
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