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夏日美食——胡蘿蔔河蝦仁米糊

美食達人@親親我的寶貝123
夏日美食——胡蘿蔔河蝦仁米糊封面圖
耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
胡蘿蔔一根
嫩河蝦八只
輔助料
麻油適量
嬰兒粉適量

夏日美食——胡蘿蔔河蝦仁米糊的做法步驟

  • 第一步:將胡蘿蔔和小河蝦洗淨備用,胡蘿蔔切絲(切成小丁狀也可)
  • 第二步:胡蘿蔔絲放入鍋中用麻油炒軟(因爲胡蘿蔔中胡蘿蔔素是脂溶性的,只有溶入油中才能被人體吸收,而寶寶太小所以用這種比較好消化的素食油)
  • 第三步:炒軟的胡蘿蔔加入開水煮開後加入洗淨的河蝦,煮至胡蘿蔔軟爛、河蝦煮熟
  • 第四步:將河蝦剝殼(如河蝦中有蝦籽要將蝦籽取出,蝦籽不適宜寶寶食用),胡蘿蔔絲加入剝好的蝦仁中
  • 第五步:加入剛才煮蝦的水(因爲煮蝦水中有豐富的鈣質),水量根據寶寶適量決定(因爲歐貝爾料理棒很好 一點點東西都可以打)
  • 第六步:用料理棒講胡蘿蔔絲和蝦仁打成稀糊糊狀,加入米粉調成寶寶喜歡的糊狀(米粉多少根據寶寶適量)
  • 第七步:最後擺擺盤,也可以適量加些南瓜泥,口味更好哒,完美
  • 菜譜標簽:家常菜主食

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