紫蘇桃子姜

美食達人@栗子莉子

紫蘇桃子姜封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝腌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紫蘇100克; 桃子3個; 仔姜5顆

輔助料: 礦泉水150ML; 白醋2勺; 冰糖100克

紫蘇桃子姜的做法步驟

第一步：材料：紫蘇，桃子，生姜（新鮮的仔姜最好，沒有就用老姜），配料，白醋（或者米醋），冰糖，鹽（一點點）

第二步：桃子洗幹淨之後帶皮一起切成片狀，紫蘇切成粗的絲狀，生姜切片。

第三步：找個大點的密封的容器，保證無油無水，在底部鋪一層冰糖，碼一層紫蘇，再碼一層桃子片，再一層姜片，（PS：這裏說的每層都是平鋪的薄薄的一層，桃子可以鋪多點）

第四步：然後按照：冰糖→紫蘇→桃子→姜片的順序一層一層鋪滿容器。

第五步：材料放完以後，在最上面均勻的撒點鹽（意思意思就好，別太多，會鹹的，撒鹽是爲了出水）再倒一次性杯子2/3杯的白醋（白醋的比例根據自己做的材料多少調節，我只做了3個桃子）再從上面往容器裏面到一些白開水（礦泉水最好），倒至容器的2/3處就可以了。

第六步：最後請大家靜靜地等待一到兩天，看到水變成了紫色就可以試味了

菜譜標簽：甜品

相關食材：紫蘇桃

相關菜譜：: 水蜜桃饅頭的做法[圖解]; 【夏日小涼菜】讓孩子愛吃的雞蛋【櫻桃紫薯雞蛋】的做法[圖解]; 宮廷禦用滋補佳品“核桃酪”的做法[圖解]; 桃酥餅幹（零失敗無黃油版）的做法[圖解]; 宮廷桃酥的做法; 櫻桃青檸冰果汁的做法[圖解]; 桃膠銀耳湯的做法; 桃花酥的做法; 蜜桃千層蛋糕的做法; 核桃黑芝麻糊的做法; 黃桃奶昔的做法; #信任之美#核桃杏仁露的做法; 核桃白蘿蔔炖羊排的做法; 花生核桃藜麥豆漿的做法; 醋泡櫻桃蘿蔔的做法[圖解]; 猕猴桃奶昔的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM