咖喱牛肉飯

美食達人@雲遊天際

菜式簡介
　　第一次做咖喱，雖然材料准備的亂糟糟的，不過味道好才是最重要的

第一步：將大蒜、洋蔥、蘋果、西紅柿切碎，土豆、胡蘿蔔、牛肉切丁

第二步：黃油熱鍋，加大蒜炒香

第三步：加洋蔥炒香，加西紅柿炒熟

第四步：加水後，將其他食材一股腦全放鍋裏，加咖喱粉

第五步：牛肉最後放，我用的是牛裏脊，比較容易熟。如果牛腩的話需要先炖熟再加。

第六步：加米飯，絕配，開吃

咖喱牛肉飯做法技巧/竅門/補充說明：

1，牛肉不要太老，不好咬。更推薦用牛腩
2，小火炖煮，不易糊鍋
3，加個蘋果味道會更甜美，和香吉士學的

菜譜標簽：午餐家常菜兒童主食

相關食材：牛肉咖喱

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