青椒童子雞

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青椒童子雞封面圖

菜式簡介
　　簡單好吃輕松炒

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 姜絲適量; 青椒適量; 雞肉適量; 紅椒適量

輔助料: 番茄適量; 蒜子適量; 大蔥適量

青椒童子雞的做法步驟

第一步：青紅切件，雞肉切塊綽下水，姜切絲，蒜子，大蔥件

第二步：爆香姜絲

第三步：下雞肉青紅椒翻炒

第四步：加水，放入番茄，蒜子

第五步：放入生粉，放入生粉，放入生粉，焖15分鍾左右，一定要放生粉親

第六步：撒上一些香菜，完成

青椒童子雞做法技巧/竅門/補充說明：

雞肉綽水前，可以拿姜汁，料酒腌一下

菜譜標簽：熱菜

相關食材：童子雞青椒

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