甜杏果醬

美食達人@政媽媽

甜杏果醬封面圖

菜式簡介
　　果醬---甜杏果醬

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 杏子2000克; 白糖600克

輔助料: 蜂蜜適量

甜杏果醬的做法步驟

第一步：杏子清洗幹淨後控水。

第二步：將杏子切成小塊。

第三步：撒上白糖腌製。

第四步：腌至杏子出水。

第五步：倒入面包機選擇果醬功能。

第六步：將瓶子用控水燙一燙後擦幹水分。果醬熬好後裝入瓶子倒置。

甜杏果醬做法技巧/竅門/補充說明：

裝果醬的瓶子要燙一下消毒，並且無油無水。用熟透的杏子做出的果醬味道更好。

菜譜標簽：兒童下午茶甜品快餐果醬

相關食材：杏果醬

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