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茶樹菇茭白燒五花肉

美食達人@花魚兒
茶樹菇茭白燒五花肉封面圖
耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
五花肉350克
茶樹菇35克
茭白225克
輔助料
料酒適量
生抽適量
適量
白糖適量

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟

  • 第一步:食材:五花肉(已清洗切塊焯水)、茶樹菇(已泡發清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)
  • 第二步:燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
  • 第三步:隨後,加入一些清水。
  • 第四步:加適量的料酒。
  • 第五步:煮開煮上10分鍾。
  • 第六步:接著,合入切好的茭白和清洗好的茶樹菇翻動一下。
  • 第七步:然後,加適量的生抽。
  • 第八步:加適量的鹽。
  • 第九步:加適量的白糖。
  • 第十步:調味煮開。
  • 第十一步:最後,煮至湯汁差不多了,即成。
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