桂花凍

美食達人@俏俏～

桂花凍封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 糖桂花適量; 吉丁片4片半

輔助料: 水400ML

桂花凍的做法步驟

第一步：先准備吉丁片4片（多一點也可以）

第二步：把它放在熱水裏攪拌融化（水應該有一點發黃）

第三步：然後把它倒在奶鍋裏煮沸後，加入糖桂花（可以根據自己的口味決定甜淡，稍微多放一點不然燒出來就沒味道了）

第四步：然後把其倒在模具中，涼卻後放入冰箱，一會兒就凝固了·（不要放在速凍中）

菜譜標簽：秋季食譜兒童下午茶川菜小吃湘菜婦女節

相關食材：桂花

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