南瓜軟餅
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 低粉80克
- 黃油15克
- 南瓜200克
- 白砂糖15克
- 輔助料
- 蜂蜜少許
- 牛奶50克
南瓜軟餅的做法步驟
第一步:南瓜提前切塊蒸熟後過篩一下,成細膩的南瓜泥,然後加入牛奶拌勻。黃油融化,低粉過篩。
第二步:南瓜泥內加入融化的黃油和低粉,拌勻。
第三步:拌好的南瓜糊是很細膩絲帶狀的。
第四步:不粘鍋燒熱,用湯勺盛入少量南瓜糊倒入鍋內,小火慢慢烙至軟餅呈金黃色即可。
第五步:金黃的南瓜軟餅就做好了,還可以淋上少許蜂蜜。
第六步:成品圖。
相關食材:南瓜