腌製海帶辣椒

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腌製海帶辣椒封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝腌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 海帶適量

輔助料: 辣椒適量; 生抽適量; 香醋適量; 白糖適量; 鹽適量; 生姜適量; 大蒜適量

腌製海帶辣椒的做法步驟

第一步：材料准備好，海帶用水煮開，辣椒洗好晾幹

第二步：海帶切小條，辣椒，生姜，大蒜切碎

第三步：所有的材料放在罐子裏拌好

第四步：蓋好蓋子，放冰箱冷藏，兩三天就可以吃了

腌製海帶辣椒做法技巧/竅門/補充說明：

所有材料不要有生水，辣椒晾幹後再摘梗，以免水進入辣椒內，腌製的海帶壇子一直放冰箱冷藏，一兩個月都沒有問題

菜譜標簽：熱菜

相關食材：海帶辣椒

答配菜譜：辣椒與海帶的做法

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