玉兔蝦排

美食達人@南巷i清風

玉兔蝦排封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 蝦適量

輔助料: 雞蛋適量; 澱粉適量; 面包糠適量（或者是芝麻）; 番茄醬適量; 鹌鹑蛋適量; 小番茄適量; 青菜適量

玉兔蝦排的做法步驟

第一步：蝦去頭去殼從背上往下切不切點砍斷蝦筋菜剁碎

第二步：蝦裹上澱粉再裹雞蛋再裹面包糠

第三步：鹌鹑蛋和小番茄切成玉兔

第四步：蝦下鍋炸金黃色即可然後炸菜

第五步：菜墊底番茄醬炒好擺旁邊擺好蝦和玉兔即可

相關食材：蝦

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