營養早餐-【蝦皮蒸水蛋】

美食達人@帥帥小廚

營養早餐-【蝦皮蒸水蛋】封面圖

菜式簡介
　　營養貼士：
　　雞蛋的營養不用多說，尤其是蒸雞蛋和適合老人和小孩食用
　　蝦皮號稱是補鈣能手，應該多吃點，今天就來一道我最愛吃的蒸水蛋-【蝦皮蒸蛋】

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蝦皮適量; 雞蛋適量; 蝦幹適量

輔助料: 蔥花適量

調味料: 鹽和雞精適量; 香油適量

營養早餐-【蝦皮蒸水蛋】的做法步驟

第一步：准備原料

營養早餐-【蝦皮蒸水蛋】的做法步驟圖（一）

第二步：雞蛋加水和適量鹽1:1打撒

營養早餐-【蝦皮蒸水蛋】的做法步驟圖（二）

第三步：過篩

營養早餐-【蝦皮蒸水蛋】的做法步驟圖（三）

第四步：撒上蝦皮，包上保鮮膜吧

營養早餐-【蝦皮蒸水蛋】的做法步驟圖（四）

第五步：大火蒸12分鍾

營養早餐-【蝦皮蒸水蛋】的做法步驟圖（五）

第六步：撒上蔥花，蝦幹淋入香油即可

營養早餐-【蝦皮蒸水蛋】的做法步驟圖（六）

菜譜標簽：家常菜兒童春季食譜早餐湯羹羹類常見菜式

相關食材：蝦蝦皮

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