紫薯培根烙餅

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紫薯培根烙餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉300克; 酵母3克; 紫薯粉適量; 牛奶適量

輔助料: 培根4片

紫薯培根烙餅的做法步驟

第一步：面粉中加入紫薯粉，加入酵母拌勻，加入適量牛奶，和成面團，進行發酵，放入冰箱冷藏

第二步：發酵好的面團揉勻

第三步：揉好的面團分成大小均勻的小劑子

第四步：取一個小劑子，擀成薄片

第五步：培根切成小丁

第六步：培根放在面片的一頭

第七步：從上而下卷起來按扁

第八步：電餅铛加熱後倒入少許油，放上餅坯

第九步：烙至一面金黃，然後翻面烙熟即可

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：培根紫薯

答配菜譜：紫薯與培根的做法

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