Q彈奶香紫薯小方
菜式簡介
紫薯不僅營養美味，色澤也特別惹人喜歡。這款奶香紫薯可以作爲下午茶，也可以作爲餐後甜品，或者小零食都不錯哦。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紫薯90克
- 澱粉50克
- 白砂糖15克
- 牛奶200克
- 輔助料
- 椰蓉適量
Q彈奶香紫薯小方的做法步驟
第一步：備好材料
第二步：紫薯蒸熟壓成泥
第三步：白糖和澱粉攪拌均勻
第四步：將紫薯，白糖，澱粉倒入牛奶中攪拌均勻
第五步：過濾一下，這樣會特別細膩
第六步：小火，倒入鍋中，一邊加熱一邊攪拌
第七步：達到這種粘稠狀時關火
第八步：裝入模具，沒有模具用盤子也可，鋪平整，放入冰箱冷藏2小時
第九步：切塊，裹上椰蓉就可以啦
第十步：Q彈美味非常好吃
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