夏日浪漫甜品——紫薯奶昔

美食達人@提啦米酥

菜式簡介
　　最近西安的天氣不是一般地熱，上周溫度都在36度之上，這兩天老是預報有中雨，然而期待的雨點並沒有如期而至，溫度倒是下來不少。
　　可是昨天開始溫度又開始飙升到三下多度，熱得人心煩意亂，食欲不振。
　　這時候，多做一些健康飲品，既補充了身體對于水分的需求，又能適當補充體能是非常必要的。這不，今天我來上一款做法簡單卻相當誘人的紫薯奶昔。
　　腸胃好的人也可以冷藏後飲用，別有一番風味呢！
　　濃濃的薯香配以濃郁的牛奶,味道怎麼樣,試試就知道啦!

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小紫薯2個; 純牛奶250ML

輔助料: 白糖適量

夏日浪漫甜品——紫薯奶昔的做法步驟

第一步：原料圖。

第二步：紫薯去皮洗淨切成薄片狀。

第三步：上鍋，大火蒸十五分鍾。

第四步：取出壓成薯泥。

第五步：稍晾一會，將壓好的紫薯泥加入料理機中，加入純牛奶。

第六步：加入適量白糖，開動料理機。

第七步：充分攪拌均勻，即成紫薯奶昔。

第八步：裝入容器即可食用，或者入冰箱冷藏後風味更佳。

菜譜標簽：夏季食譜下午茶甜品冰品

相關食材：紫薯

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